Őrült titkos projektünk keretében adventi süteményeket gyártok - el sem tudjátok képzelni, hogy milyen álomi finom illat van a házban! Na jó, persze lehet, hogy el tudjátok képzelni.Készült például hópuffancs.Ő pedig úgy, hogy vajas-diós linzert sütöttem kis gombócokban,…
Adventi sütemények
2008.10.19. 12:02 Démétér
5 komment
Címkék: csokoládé édesség méz narancs
Bögrék, szilkék, csészécskék
2008.10.01. 13:41 Démétér
Az ötletet egyik legutóbb kapott ajándékom adta: gyönyörű-szépséges, tejeskávészínű bögre, magas és vékonykás. Tulajdonképpen én meglehetősen nagyon szeretem a bögréket, nem is csoda - naponta több órát töltünk kézenfogva, amíg a letális mennyiségű tejeskávéimat…
5 komment
Címkék: kávé konyha tea
Gyerektorta kezdő háziasszony módra
2008.09.27. 11:19 Démétér
Persze, nem csak kezdő háziasszonyoknak szánom: ha nem érünk rá, akkor is érdemes próbálkozni vele. Vajaspiskóta-sütéssel egy óra, készen vett piskótalappal negyed óra az elkészítése.Tehát ugye: süssünk először is egy vajaspiskóta tortalapot úgy hat tojásból. Hat tojás…
2 komment
Címkék: torta édesség vanília
Likőrök gyümölcsből
2008.09.23. 20:25 Démétér
Ma a barátnőmmel összeraktuk a téli likőrre valókat. Karácsony előtt bontjuk majd ki őket, leszűrjük vászonruhán át és kis üvegekbe töltjük az akkor már tiszta, fényes, csillogó, színes italokat. Illatosak és édesek, nekem talán túlságosan is - igazi női, gyümöcsös…
4 komment
Címkék: szeder méz narancs áfonya
Forró puncs minden esetre
2008.09.17. 08:19 Démétér
A jókislány tea, az elegáns, öregúr vörösbor és a lángolóan tüzes rum közöt valahol ott van a puncs, mindegyiktől egyenlő távolságra. Forró, édes, gyümölcsös, és pokolian fejbe tudja vágni az embert, mert észre sem vesszük, hogy erős alkoholt iszunk... Ilyen hideg estékre…
Szólj hozzá!
Címkék: kávé ital puncs tea narancs
Mák
2008.09.16. 08:37 Démétér
A tegnapi almalekvár juttatta eszembe, hogy a mákról is szeretnék mesélni. A legmeseszerűbb, mélyebb, furcsább ízű étel, igazi varázslat. Még akkor is, ha eltekintünk a hatásaitól.Kóstoltátok már a mákos-marcipános joghurtot? Sok ismerősöm szerint teljesen perverz íze van -…
Szólj hozzá!
Címkék: mák szín
Mindenféle almalekvár
2008.09.15. 15:18 Démétér
A hideg idővel megérkezett az aktuális karácsonymániám, így most megnyitom a blog idei szezonját is :) Az almalekvárokkal kezdem, amit múlt héten tettünk el, Nővéremmel közösen. Az első a sorban a klasszikus narancsos almalekvár, amit - örömmel láttam - sokan…
13 komment
Címkék: alma körte ajándék mák méz narancs lekvár
Teázom
2008.01.11. 18:26 Démétér
Nyűgös-betegnek kell lennem ahhoz, hogy megigyam a teát - ilyenkor még kívánom is, míg máskor... Nos, szívesebben nyúlok a kesernyésen hűvös tejeskávé, az életadó bor vagy akár a füstös whisky után is. Lázasan viszont elkezdek ábrándozni az illatos, boltívesen párázó…
2 komment
Címkék: tél virág tea méz
Lekváros-csokoládés mézeskalács
2007.12.02. 11:03 Démétér
Szép süteményt, azt nem tudok sütni. Finomat igen, úgyhogy aki ügyes, az a recept alapján talán valami szépet is tud produkálni belőle :) Viszont sokan kérték tőlem a mézeskalácsom receptjét - ezt szeretném most megosztani.Semmi különös, csak mivel lekvárt és csokoládét is…
2 komment
Címkék: konyha édesség méz
Wellington-bélszín
2007.11.18. 14:24 Démétér
Meglehetősen szeretjük a Wellington-módra elkészített bélszínt, bár nem igazán autentikus módon készítem. Hiába, bár mi nők az ismeretségi körben szeretjük a húst véresen is, a férfiak finnyásabbak, és legalább közepesre sütve szeretik - szóval variálnom kell :)Más…
