Karácsony, karácsonyfa. Mivel az volna az idei koncepció, hogy a sok fehér hógolyó mögül színes figurácskák nézzenek ki a karácsonyfa ágai között, így mindenféle apró, színes szépségért járom a várost. A szokásos - és szerintem teljesen megbocsájtható - giccsek mellett…
Balerinák a fenyőfán
2007.12.02. 11:13 Démétér
1 komment
Lekváros-csokoládés mézeskalács
2007.12.02. 11:03 Démétér
Szép süteményt, azt nem tudok sütni. Finomat igen, úgyhogy aki ügyes, az a recept alapján talán valami szépet is tud produkálni belőle :) Viszont sokan kérték tőlem a mézeskalácsom receptjét - ezt szeretném most megosztani.Semmi különös, csak mivel lekvárt és csokoládét is…
2 komment
Címkék: konyha édesség méz
Adventi, karácsonyi díszek itthon
2007.11.23. 11:55 Démétér
Készülnek sorra itthon a karácsonyváró díszek, dekorációk. A fehér alapszínhez, angyalkás-figurás hangulathoz illő adventi koszorúnk lesz, fölötte apró venyige-koszorú ugyanezzel a hangulattal, de a halvány bézs és tojáslikőr színét viselő hálószobába ennél markánsabb:…
Szólj hozzá!
Téli illatok a lakásban
2007.11.16. 10:31 Démétér
Minden évszaknak megvan a saját, jellegzetes illata a szabadban és otthon is. A télre - szerintem, nálam - a szellőztetések utáni harapható, jégillatú, fenyőgyantás levegő és a sütemények illata jellemző.Ha ennél is finomabb illatot szeretnénk, akkor egy tálat - ahogy a képen…
Szólj hozzá!
Címkék: alma narancs
Mandulás csokoládékrém
2007.11.15. 20:18 Démétér
Szoktatok csokikrémet csinálni? Nagyon finom, látványos és mutatós - akár ajándékba is lehet adni. Ha az ajándékozásig nem fogy el kalácsra kenve, kekszbe töltve, tortába simítva.Két tábla finom, legalább 75%-os csokoládét olvasztunk össze egy nagy bögre tejszínnel,…
Szólj hozzá!
Címkék: ajándék csokoládé
Narancsos pulykamell
2007.11.15. 20:04 Démétér
Készítsünk páclevet két kanál mézből, öt narancs reszelt héjából és kinyomkodott levéből, egy deci narancslikőrből, három evőkanál olívaolajból, sóból, borsból, egy kevés rozmaringból, pici reszelt szerecsendióból. Ebbe tegyük bele a pulykamell-szeleteket, vagy akár…
Szólj hozzá!
Címkék: konyha
Karácsonyfák
2007.11.15. 19:53 Démétér
Nos, milyen? :)Szerintem édes. Olyan igazi, cukros, gyerekálom-szerű, Andersen-mese-hallgatós karácsonyfa. Apró rokka és zöld hullámos papapgáj, hihetetlen!Én ilyen fát olyan családban állítanék, ahol gyerek is van. Mennyire örülne! Persze, asztalra állítanám, különösen, ha…
Szólj hozzá!
Címkék: karakter
Adventi koszorú
2007.11.15. 18:51 Démétér
Nemsokára kezdődik advent - a várakozás a karácsonyra. Lassan érdemes elkezdeni a koszorú tervezgetését, ha szoktunk ilyesmit készíteni. Én jobban szeretem megcsinálni, mint megvenni - egyrészt öröm kézzel, saját ötletekből készíteni valamit, ami azelőtt nem létezett,…
3 komment
Címkék: koszorú
Karácsonyi menük
2007.11.15. 08:09 Démétér
Sokak kérésére összeállítottam néhány karácsonyi menüt. Lesz még több is - ezek csak az alapok, amiket lehet kiegészíeni, elemeit cserélgetni, vagy egyszerûen ötleteket meríteni belõlük :)Elsõként egy egyszerûen elkészíthetõ menüsor a kezdõ szakácsoknak vagy…
2 komment
Címkék: konyha menü
Karácsonyfa és tükör
2007.11.10. 20:40 Démétér
Arra gondoltam, hogy idén kipróbálom a tükröt a karácsonyfa mögött. Nem ekkorát, persze, mint a képen - az ugyanis egy teraszajtó :) - de a lakásban található legnagyobbat. Kicserélem azt a képet, ami a karácsonyfa mellett falon szokott álldogállni a hatalmas, barokk keretes…
