Meglehetősen szeretjük a Wellington-módra elkészített bélszínt, bár nem igazán autentikus módon készítem. Hiába, bár mi nők az ismeretségi körben szeretjük a húst véresen is, a férfiak finnyásabbak, és legalább közepesre sütve szeretik - szóval variálnom kell :)Más…
Wellington-bélszín
2007.11.18. 14:24 Démétér
Szólj hozzá!
Címkék: konyha
Téli illatok a lakásban
2007.11.16. 10:31 Démétér
Minden évszaknak megvan a saját, jellegzetes illata a szabadban és otthon is. A télre - szerintem, nálam - a szellőztetések utáni harapható, jégillatú, fenyőgyantás levegő és a sütemények illata jellemző.Ha ennél is finomabb illatot szeretnénk, akkor egy tálat - ahogy a képen…
Szólj hozzá!
Címkék: alma narancs
Mandulás csokoládékrém
2007.11.15. 20:18 Démétér
Szoktatok csokikrémet csinálni? Nagyon finom, látványos és mutatós - akár ajándékba is lehet adni. Ha az ajándékozásig nem fogy el kalácsra kenve, kekszbe töltve, tortába simítva.Két tábla finom, legalább 75%-os csokoládét olvasztunk össze egy nagy bögre tejszínnel,…
Szólj hozzá!
Címkék: ajándék csokoládé
Narancsos pulykamell
2007.11.15. 20:04 Démétér
Készítsünk páclevet két kanál mézből, öt narancs reszelt héjából és kinyomkodott levéből, egy deci narancslikőrből, három evőkanál olívaolajból, sóból, borsból, egy kevés rozmaringból, pici reszelt szerecsendióból. Ebbe tegyük bele a pulykamell-szeleteket, vagy akár…
Szólj hozzá!
Címkék: konyha
Karácsonyfák
2007.11.15. 19:53 Démétér
Nos, milyen? :)Szerintem édes. Olyan igazi, cukros, gyerekálom-szerű, Andersen-mese-hallgatós karácsonyfa. Apró rokka és zöld hullámos papapgáj, hihetetlen!Én ilyen fát olyan családban állítanék, ahol gyerek is van. Mennyire örülne! Persze, asztalra állítanám, különösen, ha…
Szólj hozzá!
Címkék: karakter
Olajzöld, füstös szemfestés
2007.11.15. 19:33 Démétér
A füstös szemfestés az egyik legnehezebben kivitelezhető hétköznapi technika, ámde milyen jól fest, ha valaki profin csinálja! És nem is kell mindig feketével meg sötétszürkével művelni. Ennek a lánynak szép zöld a szemfestése, és jaj, milyen remek.Úgy próbálkozzunk a…
Szólj hozzá!
Címkék: zöld szem szín
Adventi koszorú
2007.11.15. 18:51 Démétér
Nemsokára kezdődik advent - a várakozás a karácsonyra. Lassan érdemes elkezdeni a koszorú tervezgetését, ha szoktunk ilyesmit készíteni. Én jobban szeretem megcsinálni, mint megvenni - egyrészt öröm kézzel, saját ötletekből készíteni valamit, ami azelőtt nem létezett,…
3 komment
Címkék: koszorú
Smink kucsmához
2007.11.15. 17:31 Démétér
Szép ez a kép, bár érezni a hideget a fekete ernyő alatt :) A szállingozó hópihéktől úgy tűnik, mintha az ernyőn keresztül a csillagfényes eget látnánk.Hűvös bőrszínű, hidegszőke vagy fekete lányoknak ajánlott ez a smink. Szürke vagy mélykék szem illik hozzá igazán.Az…
Szólj hozzá!
Címkék: tél
Karácsonyi menük
2007.11.15. 08:09 Démétér
Sokak kérésére összeállítottam néhány karácsonyi menüt. Lesz még több is - ezek csak az alapok, amiket lehet kiegészíeni, elemeit cserélgetni, vagy egyszerûen ötleteket meríteni belõlük :)Elsõként egy egyszerûen elkészíthetõ menüsor a kezdõ szakácsoknak vagy…
