Női misztériumok

Sütöttem egy próbát a karácsonyra tervezett habsapkás kis kosárkákból - finomak lettek :) Igaz, hogy karácsonyi (darált mandulából, narancsból, aszalt vörösáfonyából összeállított, fahéjas) töltelék helyett most mézben eltett vörös gyümölcsöket tettem a…

Vannak nyűgös reggelek, amik valahogy nem akarnak elkezdődni. Álmos vagyok, fáradt vagyok, meg nyüssz. Ilyenkor próbálok a reggelivel valamennyit segíteni a dolgon. Nem is tudom, mások hogyan tudnak a müzlitől felébredni :) Nekem nem megy. Persze tudom én, hogy csupa egészség, meg…

Akármennyire szeretem a nyári gyümölcsöket, azok valahogy mindig feldolgozásra ingerelnek. Nem úgy az ősziek :) Az ősz illatos, kemény héjú, hamvas szépségeit csak úgy, magában szeretem a legjobban. Na, még süteménybe is szívesen sütöm bele őket. Az alma lemény, karcos…

Kezdjétek el kitalálni a karácsonyi ajándékokat, ha eddig nem tettétek meg - sőt, ha van időtök: akár az elkészítésének, kiválasztásának is nekiláthattok. Már hatvan nap sincs az ünnepig :) Ha ki akarjátok kerülni az utolsó napok-hetek agyzsibbasztó, lábfájdító, idegölő…

Nem az árnyékolásról szeretnék írni, hanem azokról az ablakokról, ahonnan kevés, sötét, puha fény szűrődik be. Romantikus zugokat alkotnak néha, bár nagyobb terekben, fogadószobában, dolgozószobában nem szeretjük őket - ott fényes, kemény, ragyogó fénycsíkokat akarunk…

A kérésre válaszul: persze, nagyon szívesen leírom részletesen, hogyan készülnek ezek a szép színes, csillogó, finom mézüvegek.A távol-keleti ízhatásokhoz az üvegbe kandírozott mangót, ananászt, gyömbért teszek, megszórom kókuszreszelékkel és chilivel - igen, chilivel :) -…

Egyáltalán nem hagyományos, de olyan aranyos, vidám, csillogó... :)

Hmm, álszerényen suttogom: megjelent velem egy interjú a Babafalván. Íme.

A karácsonyi bonbonok, pralinék tervezgetése már lázba csapott a fórumon - nos, én is hozzáteszem, amit tudok. Én ezeket szeretem elkészíteni. Néhány hétig elállnának, ha nem fogynának el :)Narancsos marcipános bonbonAz úgy néz ki, hogy két tábla étcsokit (valami finomat,…

Az őszi reggelek álomgyönyörűek - a naposak és a ködösek egyaránt. A köd az egyik legszebb homályló, gomolygó szürkeség a világon, mintha gyöngyök hamvadtak volna el a levegőben, simogatóan hideg a nyirkos levegő az ember bőrén. Nézzétek meg, ahogy a hideg, hajlanszürke…