Női misztériumok

Eddig csak narancshéjat kandíroztam, de olyan sokan mesélték, hogy gyömbért is lehet, hogy most megpróbálkoztam vele. Isteni finom az illata - likőrbe szeretnék majd tenni, meg süteménybe, kalácsba, gyümölcskenyérbe. Mindenhova keveset, mert őrületesen erős.A kandírozás…

Nem játszom Andersent, én nem tudnék olyan szép mesét írni az utcai lámpásról. Egyébként ismeritek a történetet a mindent látó,és még utoljára emlékező, nyugdíjba vonuló lámpásról? Én nagyon szeretem - és szeretem magukat az utcai lámpásokat is. Hangulatosak éjjel, és…

Időnként ránézek, hogy milyen keresőkifejezések alapján találtak a blogomra a látogatók. A mai - és szerintem még sokáig - kedvencem: "miért arany a tündérek haja?" Mivel a kérdésre választ sajnos, szégyenemre biztosan nem talált a kereső itt nálam, ezért valahol…

Fűszeres cukorszirupot készíteni annyira egyszerű, hogy nem is merem receptnek hívni, legyen mondjuk csak leírás. Mivel viszont kérték néhányan, így nem szégyenkezem miatta :)Fűszeres cukorszirupot készíteni jó dolog. Először is mesebeli illat lengi be a lakást, ami nem utolsó…

Hideg van. Tényleg. Itthon is, pedig már fűtünk, igaz: csak kicsikét. Egy meleg plédet, forró italt, valaki?Például egy ilyen elegánsat :) Hát nem gyönyörű?Ebbe a takaróba burkolózva ezüstfenyőkre illene látni a fehérre festett ablakokon túl, és inkább sherryt kellene…

A jókislány tea, az elegáns, öregúr vörösbor és a lángolóan tüzes rum közöt valahol ott van a puncs, mindegyiktől egyenlő távolságra. Forró, édes, gyümölcsös, és pokolian fejbe tudja vágni az embert, mert észre sem vesszük, hogy erős alkoholt iszunk... Ilyen hideg estékre…

A tegnapi almalekvár juttatta eszembe, hogy a mákról is szeretnék mesélni. A legmeseszerűbb, mélyebb, furcsább ízű étel, igazi varázslat. Még akkor is, ha eltekintünk a hatásaitól.Kóstoltátok már a mákos-marcipános joghurtot? Sok ismerősöm szerint teljesen perverz íze van -…

 A hideg idővel megérkezett az aktuális karácsonymániám, így most megnyitom a blog idei szezonját is :) Az almalekvárokkal kezdem, amit múlt héten tettünk el, Nővéremmel közösen. Az első a sorban a klasszikus narancsos almalekvár, amit - örömmel láttam - sokan…