Női misztériumok

Smink- és lakberendezési tanácsadóként, oktatóként működöm. A Babafalva központjában bármikor meg lehet találni. Kérdéseitekre itt is tudok válaszolni, de hosszabb, átfogóbb témákkal keressetek meg személyesen! adrienn.schwerteczky@gmail.com

Friss topikok

  • marlenkacake: Én ajánlom magamat azoknak, akiknek nincs idejük a sütésre, de mégis szeretnének finom marlenkát e... (2012.10.16. 16:29) Marlenka
  • Jucus10: Szia, Nagyon szeretnék regisztrálni, de a link nem működik. :( Az írja ki, hogy a kiszolgáló nem... (2011.10.28. 12:17) Karácsonyi készülődés, avagy a Nagy Ürügy
  • bedtime story: Nekünk is mindkét oldalról borostyán borítja a kert kerítését. Balról sötétzöld, jobbról cirkás le... (2011.05.23. 11:19) Borostyán, repkény
  • lilalány: Nagyon csodásak a lekvárjaid. Én is csináltam almalekvárt, egyelőre fahéjasan. Viszont ami hihetet... (2010.10.04. 19:48) Mindenféle almalekvár
  • Eszkimoo: Nem voltam elég figyelmes: itt áll fennebb egy hálószoba fotó :)) Valami ilyesmit képzeltem el :)... (2010.09.20. 19:00) Mályva, frész

Címkék

áfonya (3) ágy (1) ajándék (3) alagút (1) alma (6) angyal (1) arany (7) árnyék (1) baba (3) barack (5) barna (8) barokk (1) bíbor (3) bronz (4) charlotte (1) csipke (1) csípős (1) csirke (2) csokoládé (4) dzsem (1) édesség (17) előétel (1) eper (1) esküvő (2) eső (1) étkező (2) évszak (7) évszak napszak (3) extravagáns (2) ezüst (2) fagylalt (2) faház (1) fal (3) farsang (1) fehér (1) fekete (5) figura (1) függöny (1) fürdőszoba (1) fűzfa (1) gésa (1) gesztenye (1) gyerek (2) gyömbér (1) gyümölcs (7) haj (2) hajszín (3) halloween (1) hideg (1) hortenzia (2) illat (2) ital (4) kacsa (1) kamra (2) karakter (22) karnevál (1) kávé (4) kék (2) kilincs (1) köd (1) konty (1) konyha (38) könyvtár (1) körte (4) koszorú (2) krém (1) kuglóf (1) lekvár (1) lépcső (1) levendula (2) leves (4) lila (2) mák (2) málna (1) maszk (1) menü (1) méz (12) narancs (6) némafilm (2) ősz (3) padlizsán (2) pezsgő (1) pillangó (1) pipacs (1) piros (1) puncs (2) reggeli (2) réz (2) ribizli (1) rizs (1) rokokó (1) rönkház (1) rózsa (1) rucola (1) sárga (3) sárgadinnye (1) sós (1) szabad (1) szeder (4) szem (4) szemöldök (1) szendvics (1) szín (32) szőke (14) szökőkút (1) szőlő (1) takaró (1) tea (4) tél (3) terasz (1) tészta (2) torta (1) tükör (2) tündér (5) türkiz (2) túró (1) utazás (4) üveg (2) vanília (1) vidámpark (1) virág (5) vörös (4) yin yang (1) zöld (8) zöldség (2) Címkefelhő

Csípős, fűszeres leves

2007.06.26. 19:56 Démétér

Olyan kellemes, friss az idő, és olyan régen volt ilyen! Végre élvezet az utcára lépni, élhető, lélegezhető, oxigéndús levegő kavarog körülöttem, és nem az a rettenetes, betonkemény, forró pára.

A hűvösebb levegővel megjön a kedvem az evéshez is, és félreteszem a gyümölcsleveseket, turmixokat: végre főztem egy jó erős, illatos levest magamnak. Hiába, a férjem ízlése nem ilyen markáns :)

Egy leheletnyi szezámolajon egy áttört fohagymagerezdet és két szép, olyan négycentis, összevágott piros chilit megfuttatok, és ha van otthon gyömbér: egy kétcentis darabot vékony csíkokra vágva szintén rászórok. (Ha nincs, ahogy ma nálam sem volt, később szórok a levesbe egy kevés őrölt gyömbért.)

Közben forró vízben félpuhára főzöm a levestésztát. Aztán kiszedem a sós vízből, lecsöpögtetem, és hozzádobom a sülő fűszerekhez. Jól átforgatom, és az egészet felöntöm csirke-alaplével. Tudom, ilyet nem sokan tartogatnak otthon: kockából, porból is el lehet éppen készíteni, bár azért az igazi jobb... Tálaláskor metélőhagymával meg lehet szórni, még szebb és kívánatosabb lesz!

2 komment

Címkék: leves konyha csípős

A bejegyzés trackback címe:

https://eleuszisz.blog.hu/api/trackback/id/tr56106547

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Noémi 2007.07.01. 19:27:30

Akkor megejtem az első kommentet - csak a "majdcsak vérszemet kapnak" elv miatt :D

Ez a leves jól hangzik. Bár én nem vagyok nagy leveses. Mivel nálunk minden hétvégén húslevest kell enni. Már unom... Néha hagynak kibontakozni, és akkor próbálkozom receptekkel innen-onnan. Amik persze nem sokszor sikerülnek elsőre úgyhogy mindig időbe telik, mire újra próbálkozhatok ;)
De ez nem tűnik bonyolultnak :D

Démétér 2007.07.01. 20:11:00

Ó, próbáld ki, halál könnyű. Ha nem válik be, akkor sincs nagy dolog: semmi drágát nem használtál fel hozzá :)